住吉、北砂の居酒屋　ヤマネ肉店の名物紹介 もつ煮 | その他 | 産地直送素材を活かしたメニューを提供する居酒屋として住吉駅近くにて経営しています

皆さんこんにちは！ヤマネ肉店です。

今日もヤマネ肉店の名物紹介をしていきたいと思います！

ヤマネ肉店のお料理は一品一品、素材から調理までとてもこだわっているので、皆さんに紹介したいメニューがたくさんあります。

これからもどんどん紹介していきますので、ご来店の際はぜひ召し上がってみてください♡

では本題

今日紹介するメニューは　　もつ煮です!

もうずーっと言ってきていることなので、ヤマネ肉店が使用している桜島美優豚がとても新鮮でおいしい豚肉ということはご存じですよね？

新鮮さでより差がつくのはお肉よりも内臓なんです！

ヤマネ肉店のもつ煮には当然その新鮮な豚もつがふんだんに使われています。

さらに一緒に入っている根菜もじっくり煮込んであり、味が染みていて本当にやわらかいんです！

量もちょうどいいサイズなので、あともう一品何か楽しみたいって時にもおすすめです😊

新鮮で柔らかく、癖のないもつとじっくり煮込んだお野菜の入ったもつ煮　　ぜひご賞味あれ！

また、ヤマネ肉店では内臓をつかったメニューを数多く取り揃えております。これからも少しずつ紹介していきますので、今後ともヤマネ肉店をよろしくお願いいたします。