月刊食堂に掲載されました!!
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2024/06/27
皆さんこんにちは!ヤマネ肉店です❤️🍖
最近はどんどんお客様も増えてきて嬉しい限りです😆
いつも来てくださる常連さんも、お店に興味をもってくれた一見さんにも、美味しいやきとんを食べて笑顔になって帰っていただきたいです☺️
そんなヤマネ肉店ですが、リピーターさんは必ずと言っていいほど頼む、一度頼んだら必ず2度目もご注文いただく串物があるんです!!
かしらでもハラミでもタンでもないですよ!!
その名もシロ!!
皆さんシロって知ってますか?
豚さんの大腸のことです🐷
私もお店で働くまで知らなかったのですが、初めて食べた時にすごく美味しくて驚きました!
少し脂身があり、鶏皮のような形状ですごく柔らかく、タレがよく絡むんです!ちなみにお味のオススメは圧倒的にタレです!
端がカリッとしていて柔らかくて、何本でも食べれるおいしさです❤️🍺
皆さんに召し上がっていただきたいので刺身、串物共にたくさん用意しておりますのでぜひご来店の際は召し上がってみてください!
ご来店お待ちしております🍖😊
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